小吃虽然不是正餐，却是生活中离不了的，我国小吃的种类繁多，各地都有自己当地的特色小吃，而有的小吃随着时代不消失或者变得稀少。

　　四川乐山罗目古镇上有一家很小的小店开云手机版APP，老板是一位70多岁的大妈，大妈开店30多年，只卖一种特色小吃油炸豌豆粑开云手机版APP。这种特色小吃只有当地才有，出了本地其他地方吃不到，它虽然很普通，但是平淡中却给人带来了不一样的味蕾体验。

　　80 90后对油炸豌豆粑有印象，当时的油炸豌豆粑是很好的零食，在那个物质不是很富裕的年代，豌豆粑平时都吃不到，只有过节的时候家长才会做油炸豌豆粑。那些吃着油炸豌豆粑长大的人，现在已经40多岁，再想吃这种小吃，城里基本上都找不到了，只有在古镇上还有的人仍然坚持在做。

　　罗目古镇大妈的油炸豌豆粑店儿一直都在，不管岁月如何变迁，大妈仍然用纯手工的手艺制作，大妈之所以能坚持这么多年，是因为一个人待在家里很冷清平时又无聊，而做豌豆粑，是自己的拿手绝活，只要有人喜欢吃，大妈就在坚持做。

　　大妈是这个古镇上唯一做豌豆粑的饮食，年轻的时候做豌豆粑是为了维持生活，而如今孩子都已经成家立业，生活过得富足，做豌豆粑纯粹是为了打发时间，更何况自己的小孙子那么喜欢吃，自己做豌豆粑，孙子吃着方便。

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　　现在的新型小吃层出不穷，还有不少人仍然对这种古老的味道很是眷恋，不光是味道好还有情怀在其中。回家探家的游子，离开家乡的时候，会特地多买一点豌豆粑带到城里去，这种小吃看起来质朴无华，却是稀罕物，毕竟在城里吃不到，它是可以解乡愁的！